Témoignages

02 / 05 / 2011

Amandine Ligneul, membre de notre équipe de spécialiste en Nutrition Infantile

De formation initiale Diététicienne (Nancy), j'ai poursuivi mon cursus avec un diplôme d'Ingénieur Maître en Nutraceutiques (Rennes). Ainsi j'ai acquis la connaissance des aliments, des besoins nutritionnels de chaque population, de la réglementation et des solutions produits pouvant leur être apportés, qu'ils soient alimentaires, diététiques ou des compléments alimentaires. Aujourd'hui je me concentre sur l'alimentation de l'enfant : lors de la grossesse et jusqu'à l'adolescence. Mon métier consiste à mettre en adéquation les recommandations nutritionnelles des plus grandes sociétés savantes pédiatriques, les avancées scientifiques les plus récentes et la réalité des produits sur le marché. J'interagis en collaboration avec la R&D, la Direction des Affaires Réglementaires, les services marketing et commerciaux. Enfin, nous sommes en relation étroite avec des groupes d'experts spécialistes de chaque domaine afin de faire évoluer nos formulations ainsi que d'en prouver l'efficacité. J'adapte chaque recommandation nutritionnelle au pays concerné car les besoins et les consommations sont propres à chacun ! Ce métier a autant de facettes que d'habitudes alimentaires c'est dire tout son intérêt !